新年営業は、1月6日からになります。

2022年も宜しくお願い致します！

富士山が綺麗だったので

山梨県よりグリーンパスを通して宴会の規制を緩和して提供させていただいております。

企業、団体等さまのご宴会もより快適になります。

以下ホームページをご参考ください！

https://www.pref.yamanashi.jp/index.html

https://www.pref.yamanashi.jp/green-zone/documents/greenpass2.html

喫煙所が出来ました。

雨に濡れずに座ってタバコが吸えます。

富士山岡村牧場から牛一頭分の内臓セットが届きました。

〆めた次の日に来るので鮮度抜群！

レバー、ハツ、ミノ、ギアラ、タン、ハラミ、センマイ、シマチョウ、マルチョウ、アキレス、盲腸、喉、テール、頬などなど、50kg以上。

刺身、ステーキ、しゃぶしゃぶ、シチュー、もつ煮、酢モツ、スープなどになります。

どんなに新鮮でもレバーは火を通して🔥くださいね😁